朝の一杯に、少しだけ本気の紅茶を

目が覚めたばかりの朝、きちんとした一杯が飲みたいとき。コーヒーではなく、深みのある紅茶を選びたいとき。そんな気分にぴったりの一杯があります。

ロンドン発のスペシャリティ紅茶ブランド「GOOD & PROPER TEA（グッドアンドプロパーティー）」のイングリッシュブレックファストは、まさにそのために作られたブレンドです。

三つの産地が重なる、力強い黄金色の一杯

このブレンドに使われているのは、世界三つの契約農園から直送された厳選茶葉です。

ケニア・カンガイタ農園（キリニャガ地区）：独特の豊かなコクと力強さ

インド・コンギア エステート（アッサム）：モルティな甘みと深み

スリランカ・ディンブラ（セイロン）：華やかで香り豊かな後味

三つのシングルオリジン茶葉を自社ラボでブレンドすることで、しっかりとしたボディの中に奥行きのある風味が生まれます。ミルクをたっぷり注いでロンドンの朝食スタイルで。あるいはストレートで茶葉本来の個性を感じていただいても。

スペシャリティコーヒーと同じように、紅茶にも本物の体験を

GOOD & PROPER TEAは2012年、創業者エミリー・ホームズが1974年製シトロエンのバン「ワトソン」を改造したティースタンドからスタートしたブランドです。「スペシャリティコーヒーが当たり前になったロンドンで、紅茶だって同じであるべきだ」という思いが、このブランドの原点にあります。

現在は英国内の名だたるカフェ・5つ星ホテル・セルフリッジズなどに供給され、2025年にはウィンブルドン選手権の公式紅茶サプライヤーにも選定。Bコーポレーション認証（Bインパクトスコア97.1点）を取得し、13の産地すべてでフェアトレード基準を上回る適正価格で生産者と取引しています。

ティーバッグは100%コンポスタブル（堆肥化可能）かつプラスチックフリー。茶葉がしっかり広がるよう余裕を持たせたホールリーフバッグで、一杯ごとに丁寧に設計されています。

Great Taste Awardを複数回受賞した実績が、味の確かさを物語っています。

おすすめの淹れ方

1. カップにティーバッグを1袋入れる

2. 沸騰したてのお湯を注ぐ（95℃以上）

3. 3〜4分蒸らす

4. ティーバッグを取り出し、お好みでミルクを加える

ミルクティーにする場合は少し濃いめに蒸らし、冷たいミルクを加えると英国本場の味わいに近づきます。

暑い季節には、GOOD & PROPER TEA直伝のアイスティーで

【商品情報】

1. ティーバッグ1個を 150mlの熱湯 で 4分・濃いめ に抽出

2. はちみつを加える場合は、熱いうちに 小さじ1を溶かす

3. 氷を5〜6個入れてかき混ぜ、急速に冷やす

4. 氷を入れたグラスに注ぎ完成。お好みでレモンスライスを添えて

コクがしっかりあるブレックファストはアイスティーにしても薄まらず、夏場の定番ドリンクとして重宝します。ミルクを加えたアイスミルクティーにしても絶品です。

【商品情報】

商品名： イングリッシュブレックファスト
ブランド： GOOD & PROPER TEA（グッドアンドプロパーティー）｜英国・ロンドン
内容量： 45g（3g × 15ティーバッグ）
茶葉の産地： ケニア（カンガイタ農園）・アッサム（コンギアエステート）・スリランカ（ディンブラ）
テイスティングノート： モルト、ダークチョコレート
スタイル： ホールリーフ ティーバッグ｜100%コンポスタブル・プラスチックフリー
原材料名： 紅茶
原産国名： イギリス
本体サイズ： W.10cm × H.12.5cm × D.5.5cm
賞味期限： 2027年1月

※本商品は「BRITISH STANDARD」と提携する「LONDON PANTRY」からの直送にて、お客様の元へ丁寧にお届けいたします。