GOOD & PROPER TEAとは｜ロンドン発のスペシャリティハーブティー

GOOD & PROPER TEA（グッド アンド プロパー ティー）は、2012年にロンドンで創業したスペシャリティティーブランドです。

創業者エミリー・ホームズが1974年製シトロエンのバンを改造したティースタンドからスタートし、「スペシャリティコーヒーと同じように、紅茶やハーブティーにも最高品質のシングルオリジン体験を」という理念を貫いています。現在は英国の名だたるカフェや5つ星ホテル、高級百貨店セルフリッジズに選ばれ、2025年にはウィンブルドン選手権の公式紅茶サプライヤーにも選定。高い環境・社会的基準を満たす「B Corp認証（スコア97.1点）」を取得し、適正価格でのフェアトレードを実践しています。

ペパーミントティーの特徴｜カリフォルニア産シングルオリジン×Great Taste Award受賞

深呼吸するように、心と体を解きほぐす清涼な一杯。本商品は、アメリカ・カリフォルニア州ファーウェスト産の厳選されたペパーミントリーフのみを使用したシングルオリジン・ハーブティーです。

乾燥した大地と豊かな日照が育てた葉はメントール含有量が高く、鼻を抜けるフレッシュな清涼感とともに、ほのかに甘みを含んだクールな香りが際立ちます。英国の権威ある食の賞「Great Taste Award 2023」受賞の実力が、その品質の高さを裏付けています。

消化を助けるハーブとしても知られ、英国のカフェやレストランでも食後の定番。カフェインフリーのため、仕事の合間のリフレッシュはもちろん、就寝前のリラックスタイムにも安心してお召し上がりいただけます。

おすすめの淹れ方（ホットストレート＆水出しアイスミント）

① 基本のホットストレート（おすすめ）
1. カップにティーバッグを1袋入れる
2. 沸騰したてのお湯（95℃以上）を注ぐ
3. 3〜5分間じっくり蒸らす（長めに蒸らすほどミントの甘みと香りが引き立ちます）
4. ティーバッグを取り出す
※まずはストレートでメントールの爽快感を。はちみつをひとさじ加えると、まろやかな甘みとの絶妙な調和を楽しめます。

② まろやか水出しアイスミントティー（約4杯分）
1. ティーバッグ2個を100mlの熱湯で30秒間抽出する
2. 400mlの冷水を追加し、冷蔵庫で5時間じっくり冷やす
3. 氷を入れたグラスに注ぎ、お好みでフレッシュミントやシロップを加えて完成
※熱湯を使わず水出しにすることで、角のないまろやかで優しい清涼感を引き出せます。（冷蔵保存で24時間以内にお召し上がりください）

よくある質問（FAQ）｜カフェイン・素材・賞味期限

Q. カフェインは含まれていますか？ 就寝前に飲んでも大丈夫ですか？
A. 完全なカフェインフリー（ノンカフェイン）です。就寝前のリラックスタイムや、食後のリフレッシュとして安心してお召し上がりいただけます。

Q. ティーバッグの素材や安全性はどうなっていますか？
A. ミントリーフがしっかり広がるよう設計された、100%コンポスタブル（生分解・堆肥化可能）かつプラスチックフリーのホールリーフ用メッシュバッグを採用しています。

Q. 1箱で何杯分楽しめますか？
A. ティーバッグが15個入っており、カップ15杯分のハーブティーをお楽しみいただけます。水出しアイスティーの場合は1箱で約30杯分作ることができます。

Q. 開封後の保存方法と賞味期限の目安は？
A. メントールの爽やかな香りを保つため、直射日光や高温多湿を避けて冷暗所で密閉保管してください。風味が最も生きる目安として、開封後は2〜3ヶ月以内の消費をおすすめします。

【商品情報】

商品名： ペパーミントティー
ブランド： GOOD & PROPER TEA（グッド アンド プロパー ティー）｜英国・ロンドン
内容量： 22.5g（1.5g × 15ティーバッグ）
茶葉の産地： アメリカ・カリフォルニア州ファーウェスト（シングルオリジン）
テイスティングノート： ミント、ハーブ
カフェイン： カフェインフリー（ノンカフェイン）
受賞歴： Great Taste Award 2023年受賞
スタイル： ホールリーフ ティーバッグ｜100%コンポスタブル・プラスチックフリー
原材料名： ミントリーフ
原産国名： イギリス
本体サイズ： W.10cm × H.12.5cm × D.5.5cm
賞味期限： 2027.2

※本商品は「BRITISH STANDARD TOKYO」と提携する「LONDON PANTRY」からの直送にて、お客様の元へ丁寧にお届けいたします。
※国内呼称・表記ゆれ：グッドアンドプロパーティー