グラスの中に、ルビー色の夏が咲く

注いだ瞬間、カップの中で広がる鮮やかな赤。ハイビスカスティーには、そのビジュアルから飲む前にすでに気持ちが動かされる、不思議な力があります。

ぶどう・ザクロ・クランベリー。重なる果実の酸味

GOOD & PROPER TEAのハイビスカスには、エジプト産のハイビスカス（ローゼル）のみを使用。肉厚で鮮度の高い花びらを使うことで、テイスティングノートのぶどう・ザクロ・クランベリー・フローラルが際立ちます。

一口含むと広がるのは、華やかでフルーティーな香りと、キリッとした爽快な酸味。砂糖やはちみつをひとさじ加えると、甘酸っぱいベリー系の風味に一変します。アイスで飲むとさらに酸味が引き立ち、まるでノンアルコールのフルーツカクテルのよう。見た目の美しさも含めて、テーブルに出すだけで場が華やぎます。

Great Taste Award 2023年受賞。カフェインフリーなので、お子さまから大人まで楽しんでいただけます。

スペシャリティコーヒーと同じように、紅茶にも本物の体験を

GOOD & PROPER TEAは2012年、創業者エミリー・ホームズが1974年製シトロエンのバン「ワトソン」を改造したティースタンドからスタートしたブランドです。「スペシャリティコーヒーが当たり前になったロンドンで、紅茶だって同じであるべきだ」という思いが原点にあります。

現在は英国内の名だたるカフェ・5つ星ホテル・セルフリッジズなどに供給され、2025年にはウィンブルドン選手権の公式紅茶サプライヤーにも選定。Bコーポレーション認証（Bインパクトスコア97.1点）を取得し、全産地でフェアトレード基準を上回る適正価格で生産者と取引しています。

ティーバッグは100%コンポスタブル（堆肥化可能）かつプラスチックフリー。茶葉がしっかり広がるホールリーフバッグで、一杯ごとに丁寧に設計されています。

おすすめの淹れ方

1. カップにティーバッグを1袋入れる

2. 沸騰したてのお湯を注ぐ（95℃以上）

3. 5〜6分蒸らす（しっかり蒸らすほど深い赤色と酸味が引き立ちます）

4. ティーバッグを取り出す

ストレートでハイビスカス本来のフルーティーな酸味を。酸味が苦手な方ははちみつや砂糖をひとさじ加えると、甘酸っぱいベリー系の飲みやすい味わいに。アイスで楽しむ場合は濃いめに淹れて氷の上に注ぐだけ。オレンジジュースで割ると色鮮やかなサマードリンクになります。

アイスで楽しむなら、ハイビスカスフィズで

ハイビスカスはフルーティーで酸味のあるハーブティー。その風味は濃厚でザクロやクランベリーに似ています。少量のブラウンシュガーやはちみつで酸味を和らげて、暑い日に最適なドリンクに仕上がります。

【ハイビスカスフィズの作り方】

1. ティーバッグ1個を100mlの熱湯で6分以上濃いめに抽出

2. 砂糖を加える場合は熱いうちに溶かす

3. 氷を入れたグラスに注ぐ

4. 炭酸水を加えて完成。お好みでライムまたはレモンスライスを添えて

【商品情報】

商品名： ハイビスカス
ブランド： GOOD & PROPER TEA（グッドアンドプロパーティー）｜英国・ロンドン
内容量： 22.5g（1.5g × 15ティーバッグ）
茶葉の産地： エジプト（シングルオリジン）
テイスティングノート： ぶどう、ザクロ、クランベリー、フローラル
カフェイン： カフェインフリー
受賞歴： Great Taste Award 2023年受賞
スタイル： ホールリーフ ティーバッグ｜100%コンポスタブル・プラスチックフリー
原材料名： ハイビスカス
原産国名： イギリス
本体サイズ： W.10cm × H.12.5cm × D.5.5cm
賞味期限： 2027年3月

※本商品は「BRITISH STANDARD」と提携する「LONDON PANTRY」からの直送にて、お客様の元へ丁寧にお届けいたします。