英国のクリスマスを、ひと箱に

イギリスのクリスマスに欠かせない伝統菓子と、コーンウォールの港町に伝わる名物パイを詰め合わせた、bake on wednesday 舞のセットです。

英国クリスマスの定番「ミンスパイ」と「クリスマスフルーツケーキ」、紅茶のお供にぴったりの「プレーンスコーン」。そして、パイから魚が星空を見上げるように顔を出す「スターゲイジーパイ」まで。日本ではなかなか出会えない本場イギリスのクリスマスの味をお楽しみいただけます。

ご自宅用にはもちろん、英国文化や紅茶が好きな方へのクリスマスギフトや手土産にもおすすめです。

セット内容

■ スターゲイジーパイ（Stargazy Pie）× 1個

イギリス南西部コーンウォールの港町マウゼル（Mousehole）に伝わる伝統料理。「星空を見上げるパイ」という意味の名前の通り、魚がパイ生地から顔と尾を出すユニークな見た目が特徴です。言い伝えでは、嵐で漁に出られない村を救った漁師トム・ボーコックを讃えて作られたとされ、今も現地では12月23日の「トム・ボーコック・イヴ」で親しまれています。クリスマスの食卓で話題になること間違いなしの一品です。

■ ミンスパイ（Mince Pies）× 2個

英国のクリスマスを代表する小さなパイ。ドライフルーツやスパイスを使った甘いフィリング「ミンスミート」をパイ生地で包んで焼き上げます。星の飾りがクリスマスらしい、ティータイムにちょうどいいサイズです。

■ クリスマスフルーツケーキ（Christmas Fruit Cake）× 1個

ドライフルーツ入りのフルーツケーキに、雪を思わせる白い飾りとヒイラギのモチーフをあしらった、イギリスのクリスマスケーキ。コーヒーや紅茶と合わせて、少しずつ切り分けてお楽しみください。

■ プレーンスコーン（Plain Scone）× 1個

英国のティータイムに欠かせないプレーンスコーン。bake on wednesday 舞のスコーンは、半分に割っても食べごたえのあるボリューム感が特徴です。ほんのりとした甘みがあるので、そのままでも美味しくいただけます。お好みでジャムやクロテッドクリーム（※本セットには含まれません）を添えて、温かい紅茶と一緒にどうぞ。

bake on wednesday 舞について

東京・西新橋（虎ノ門エリア）の英国菓子専門店「bake on wednesday 舞」。

スコーンやフルーツケーキといった定番はもちろん、スコットランドのダンディーケーキ、トリークルタルト、サマープディングなど、日本ではまだ馴染みの薄い英国各地の伝統菓子まで、日替わりで焼き上げるベイクショップです。教科書的な英国菓子だけでなく、現地の暮らしの中で長く愛されてきたお菓子に出会えるのも魅力のひとつ。

2026年夏には日本橋三越本店「英国展2026」に出店。British Culture in Japanのお茶会「cuppaの会」でも、お菓子を提供してくれています。

今回のクリスマスセットは、そんな魅力あふれる英国菓子専門店による特別な詰め合わせとなります。

Instagram：@bakeonwednesday

こんな方におすすめです

・イギリス菓子・英国のクリスマス文化が好きな方
・ミンスパイやスターゲイジーパイを食べてみたい方
・紅茶やアフタヌーンティーが好きな方へのクリスマスプレゼントに
・日本では珍しいイギリスの伝統菓子をギフトにしたい方

商品概要

■ 製造・発送：bake on wednesday 舞
■ 販売：BRITISH STANDARD TOKYO
■ セット内容：スターゲイジーパイ×1個、ミンスパイ×2個、クリスマスフルーツケーキ×1個、プレーンスコーン×1個
■ 価格：3,000円（箱代込み・送料別）
■ 賞味期限：冷凍で1週間。自然解凍後、冷蔵で2日
■ 保存方法：-18℃以下で保存してください
■ 配送方法：佐川急便 飛脚クール便
■ 注文受付期間：11月30日（月）まで
■ 発送目安:12月18日（金）〜21日（月）※ご準備が出来次第、順次発送いたします

本セットの商品はすべて、特定原材料のうち 小麦、卵、乳製品を含みます。
アレルギーのある方は、ご購入前に必ずこちらの表示をご確認ください。あわせて、お手元に届いた商品パッケージの原材料表示もご確認ください。

※写真は盛り付け例です。写真のプレート、タータンクロス、モミの枝、ライト、ティーポット、カップ等の装飾・食器は商品に含まれません。
※ジャム、クロテッドクリーム、紅茶は商品に含まれません。
※スターゲイジーパイは魚の頭と尾がパイから出た状態でお届けします。見た目が苦手な方はご注意ください。

お店でも楽しむ、11月・12月限定のクリスマスコース

bake on wednesday 舞では、英国のクリスマスを感じられる料理を取り入れた、期間限定のクリスマスコースもご用意しています。

スターゲイジーパイやスタッフドサンデーロースト、クリスマスプディングなど、前菜からデザート、食後の紅茶まで楽しめるコースです。大切な方と一緒に、いつもとは少し違うクリスマスのひとときをお過ごしください。

■ コース内容

・前菜：スパイシーシュリンプカクテル、ロール寿司、彩野菜のジュレ、ウェルシュラビット、デビルズ・オン・ホースバック
・スープ＆サラダ：スパイシーパンプキンスープ（ソーダブレッド付き）、カルパッチョ風サラダ
・魚料理：スターゲイジーパイ
・肉料理：スタッフドサンデーロースト
・デザート：クリスマスプディング
・食後の紅茶：クリスマスブレンド、イングリッシュブレックファースト、アールグレイ、ダージリンから1種類

■ ご利用案内

・提供期間：11月〜12月
・料金：お一人様5,000円（税込）
・予約人数：2名様より、1日6名様まで
・コース予約可能時間：平日17:00〜21:00
・ご予約・お問い合わせ：Instagram（@bakeonwednesday）のDM、または電話（03-6822-5685）

■ 店舗情報

・店名：bake on wednesday 舞
・所在地：東京都港区西新橋1-8-12 端谷ビル1階
・営業時間：平日11:00〜15:00／17:00〜22:00
・定休日：土・日・祝日

※定員に達した場合は、ご予約をお受けできないことがあります。あらかじめご了承ください。
※こちらは店舗でお楽しみいただくコースのご案内です。本商品の焼き菓子セットには含まれません。